Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunu olan Gülcan Yavuzpayı, Yavuzpayı Hukuk ve Danışmanlık firmasının kurucusu olup, 9 yıldır bankalara ve kurumsal şirketlere danışmanlık vermektedir. Ayrıca gelişen teknolojiler karşısında Legal Tech ve Legal Engineering alanlarında kendini geliştirmeye devam etmekte, Yapay Zekâ Yasası ile ilgili yazılar yazarak güncel gelişmeleri takip etmektedir.